Das Kochbuch der Hausmänner

Le livre

« Les Quatre Couteaux – Das Kochbuch der Hausmänner » est un livre de cuisine de Remy Fabrikant, Georgos Stylianou, Adrian Huwyler et David Burst, avec 40 recettes en six chapitres, paru en 2026.

Quatre amis qui cuisinent chaque jour pour leur famille. Leur livre réunit 40 recettes que chacun peut refaire – sans peur d’échouer, avec le plaisir de réussir.

Dans la plupart des foyers, ce sont les femmes qui cuisinent chaque jour. Dans les cuisines étoilées, en revanche, ce sont presque uniquement des hommes. « Les Quatre Couteaux » veut changer cela – à la maison, dans sa propre cuisine.

Car cuisiner, c’est plus que nourrir. C’est partager du temps, créer de la proximité et apporter de la chaleur au quotidien. Le livre est né dans une maison en Bourgogne, autour d’une grande table de cuisine, photographié en décembre 2025.